Documentaire The Beautiful Truth

Opgegroeid op een wildlife reserve in Alaska, 15-jarige Garrett was geïnteresseerd in de voedingsgewoonten van hun dieren.

Na de tragische dood van zijn moeder, besloot Garrett's vader zijn zoon thuis scholing te geven en krijgt een boek geschreven door Dr Max Gerson dat er een rechtstreeks verband tussen voeding en een geneesmiddel voor kanker voorstelt.

Gefascineerd, Garrett begint aan een cross-country road trip om de De Gerson therapie te onderzoeken. Hij ontmoet wetenschappers, artsen en overlevenden van kanker die laten zien hoe het in het belang van de multi-miljard dollar medische industrie is om de notie van alternatieve en natuurlijke geneeswijzen te ontslaan.

Er is gezegd dat er meer mensen leven van kanker dan sterven. The Beautiful Waarheid is een film die een einde kan maken aan deze travestie. Hier is een zeer praktische gids voor de intensieve nutritionele behandeling van kanker en andere levensbedreigende ziekten die veel zou overwegen te zijn geweest onmogelijk te verkrijgen. Maar dankzij het ​​werk van Max Gerson, MD, en zijn dochter, Charlotte Gerson, deze kennis is direct beschikbaar.

Max Gerson is genezen van kanker. Hij deed dat met een strikte vetvrije, zout-vrij, low-eiwit, voornamelijk vegetarisch dieet, gebaseerd op grote hoeveelheden verse groente sap, supplementen, en systemische ontgifting.

The Beautiful Truth  (130 min.)


Bron: Earth-matters.nl

Het ene Stevia-product is het andere niet

Sinds de Europese Commissie op 11 november 2011 de zoetstof Stevia heeft vrijgegeven voor voedingsproducten komen er steeds meer producten met Stevia op de markt. 

Stevia is ook wel bekend als Stevioside extract of rebaudioside. Stevia is zeer populair als zoetstof omdat het zeer weinig calorieën bevat (1 theelepel bevat slecht 0,0001 Kcal).

Voor rawfood recepten zijn echter alleen deze drie stevia producten geschikt:

• Verse Stevia bladeren: Plantjes of zaden voor eigen kweek zijn bij verschillende tuincentra te koop (de plant heeft veel zon nodig)
• Gedroogde Stevia bladeren: een gedroogd blad is aanzienlijk krachtiger dan een vers blad
• Ruw, ongeraffineerd Stevia extract: Dit extract wordt gemaakt van tot poeder vermalen blad van de plant. In dit ruwe extract worden alle therapeutische waarden van de Stevia plant behouden

Lang niet elk Stevia-zoetstofproduct bevat overigens uitsluitend Stevia.

Zo heeft onlangs de Reclame Code Commissie geoordeeld dat de tafelzoetstof Natrena Stevia van Douwe Egberts met de zin 'Het zoetje uit de natuur op basis van de Stevia plant en sucralose' misleidend is voor consumenten. 

 

Dat oordeelde de Reclame Code Commissie naar aanleiding van een klacht van tafelzoetstoffenproducent Merisant. Onderzoek wees uit dat 70% van de 300 ondervraagde Nederlanders denkt dat de Natrena tafelzoetstof slechts uit natuurlijke zoetstoffen bestaat.

De commissie stelt dat de verpakking van de Natrena Stevia suggereert dat de zoetstof bestaat uit uitsluitend natuurlijke substanties en dus is het 'misleidend en daarmee oneerlijk'. Het product bestaat namelijk niet alleen uit natuurlijke stoffen (stevia-extracten), maar ook uit kunstmatige zoetstoffen (sucralose).

Stevia heeft een iets zoethout-achtige nasmaak al naar gelang de hoeveelheid en het soort gerechten. Echter is de nasmaak veel minder bitter dan bij het ongezonde aspartaam.

Stevia voorkomt tandbederf en is geschikt voor diabetici, het verhoogt de bloedsuikerspiegel NIET. De GI is nul.

 

Stevia is goed voor de spijsvertering, het werkt preventief tegen allerlei soorten bacteriën, het helpt bij een zwaar gevoel in de maag en bestrijdt maagzuur. En bovendien verhoogt stevia het energieniveau en zorgt voor een algemeen gevoel van welbehagen.
Stevia bevat vitamine A en C, eiwitten, fosfor, zink, calcium, magnesium, natrium, ijzer, rutine en kalium. 

Bron: Rawfood-nederland.nl

Dierenvoer leidt tot alledaags dierenleed

De ongeveer 4,4 miljoen honden en katten in Nederland krijgen dagelijks slecht en ongezond voer, dat bestaat uit afval van de levensmiddelenindustrie. Dit concludeert foodwatch, die ter gelegenheid van Dierendag gangbare diervoeders onder de loep nam. Er is maar weinig verschil tussen duur of goedkoop voer. Baasjes betalen zes tot dertig keer teveel voor inferieure producten, constateert foodwatch.

Katten en honden zijn carnivoren, die elke dag eiwitten uit vers vlees nodig hebben. Zowel dure als goedkope zakjes en blikjes bevatten nauwelijks of geen vers vlees en sommige veelgebruikte ingrediënten zijn ronduit slecht voor huisdieren, oordeelt foodwatch.

Diarree
Voer bevat vaak loze calorieën uit maispulp of soja, waar een carnivoor weinig voedingstoffen uit kan halen. Als er geen bietenpulp in de meeste droge brokjes zou zitten, zou direct zichtbaar worden dat vele dieren aan diarree lijden door een inferieur dieet. Droge bietenpulp, een restproduct uit de suikerindustrie, bindt de ontlasting. Ook als dieren ziek worden door andere oorzaken, kunnen hun eigenaren dat niet gauw opmerken. Taurine is een essentieel aminozuur voor katten, dat van nature in orgaanvlees zit. Als de toevoeging ‘Met taurine’ op een verpakking prijkt, bevat het product te weinig vlees. Toevoegingen zoals suiker zijn niet voor dieren.

Humanisatie
Ieder jaar groeit de petfood-industrie steevast met drie procent, omdat fabrikanten erin slagen dieren en hun behoeften sterk te humaniseren met onzinmarketing als ‘Stoofpotje met groenten’ en ‘Pate: Met gevogelte tuingroenten en rijst’. Er bestaat nu apart voer voor iedere 'lifestage', voor de ‘indoor’ kat en er zijn zelfs tussendoortjes voor de lekkere trek ‘als het nog even duurt voor ik mijnavondeten krijg', aldus Felix. Nu huisdieren de menselijke eetpatronen volgen en te grote porties krijgen, lijdt meer dan een derde van de huisdieren aan overgewicht." De onzinnige claims op brokken en blikvoer komen rechtstreeks uit de keuken van de levensmiddelenmarketing", stelt Bart van Opzeeland van foodwatch vast "Dieren kunnen niet klagen, maar ik weet zeker dat ze liever vers vlees dan gemalen veren of haren met een onzinlabel eten."

Kleine lettertjes
Een zak brokken met rund vermeldt vaak in de kleine lettertjes: ‘min 4 % rund’. Dat betekent niet dat een brokje vier procent vlees bevat. Het gaat om vier procent van het vleesbestanddeel en dat is vaak maar 50 tot 25 procent van het totaal. Dit vleesdeel bestaat grotendeels uit afval: resten vet, bloedmeel, huid, hoef, hoorn, beendermeel en als er 'kip' of 'gevogelte' op staat: mogelijk gemalen veren. Droge hondenbrokken bestaan voor zo'n zeventig procent uit granen, waar een hond weinig uit kan halen, droog kattenvoer voor minstens de helft. Een coating met een smaakje zorgt ervoor dat de dieren het blijven eten. Nat voer bestaat voor zeker vijftig procent uit toegevoegd water. Dieren moeten er dus extra veel van eten om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen. Bijna alle merken diervoeders gebruiken proefdieren, die zijn opgesloten en gebruiken afval uit de bio-industrie, waar productiedieren een armzalig leven leiden.

Foodwatch keek naar veelverkochte diervoeders, zoals Pedigree Stoofpotje Nat Met Lamsvlees Groenten en Pasta, Cesar Toppings Pate: met Gevogelte Tuingroenten en Rijst, Bonzo met Kip Pasta en Wortelen, Pedigree Brok Vital Protection Met Lamsvlees, Royal Canin Brok Sterilized Caloriecontrol en Whiskas Droogvoer Dental Protection Plus met Rundvlees met Taurine 'om het hart in goede gezondheid te helpen houden'.
Foodwatch is een onafhankelijke non-profit consumentenorganisatie, die actief is in Nederland en Duitsland. foodwatch ontvangt geen geld van overheden of van de levensmiddelenindustrie. foodwatch werkt aan betere regelgeving met onderzoek en overleg. Samen met consumenten roept foodwatch fabrikanten op tot eerlijke, heldere informatie over voeding.

  Overzichtstabel misleiding bij honden-en kattenvoer

Bron: Earth-matters.nl

Documentaire HAARP Holes In Heaven

Is deze technologie gevaarlijk, is het een 'super-wapen'?

De toepassingen van deze technologie bestaan o.a. uit de mogelijkheid haar te gebruiken als raket-afweer systeem, 'star-wars' wapen, als een wapen om het weer te beïnvloeden, en om röntgen-foto's van het binnenste van de aarde te maken, om mindcontrol mee uit te voeren ofwel het bewustzijn van mensen te manipuleren middels ELF-golven (Extreme Low Frequency), en om aardbevingen en/of orkanen e.d. mee te veroorzaken.

Heeft de US-military werkelijk 'gaten in de hemel/lucht' geschoten/gemaakt?

Deze goed gedocumenteerde film-produktie onderzoekt wat de fysieke effecten zijn van het zgn. 'HAARP-project', en wat de uitwerking ervan is, of in de toekomst zal worden, op onze ionosfeer.

HAARP (Highfrequentie active aurora research program) is een omstreden hoge frequentie radio-zend-installatie annex 'iono-sfeer verhitter' waarover het gerucht gaat dat ze door de US-Navy/Air Force i.s.m. de Philips laboratoria in Ganoka, Alaska gerund wordt.

Deze HAARP-film onderzoekt de implicaties van dat project en evalueert verschillende theorieën van onafhankelijke wetenschappers die ons in dit verband proberen te waarschuwen voor de gevaren van het gebruik van technologieën voor het stralen op hoge en zeer lage frequenties en voor Elektro-magnetische technologieën iha, en ons in te lichten over de manieren waarop die ook op een voor de mensen gunstige manier zouden kunnen worden gebruikt.

Deze docu (48min) probeert een neutrale, eerlijke en nauwkeurige evaluatie van het het zgn. 'Haarp-project' te geven, en ze openbaart informatie over dat project die spectaculaire gevolgen zou kunnen hebben voor onze hele wereld.

Bron: Earth-matters.nl

De kracht van Magnesium (2)

Magnesium wordt het wondermineraal of de vonk van het leven genoemd en is een zeer belangrijk element dat onze onverdeelde aandacht verdient.  Het Chinese teken “Mei” is samengesteld uit de symbolen voor “mineraal” en “mooi”. In de top drie van de meest essentiële levensbehoeftes van een mens staat magnesium op drie; voorafgegaan door zuurstof en water. Een goed magnesiumgehalte in het lichaam is de basis voor een goede gezondheid. Veel mensen hebben onwetend een ernstig chronisch tekort met alle daaruit voortkomende gevolgen van depressie tot hart- en vaatziekten, van autisme tot diabetes en van migraine tot MS.

In Nederland is de bodem zeer arm aan het element magnesium. Het gebruik van kunstmest én de industriële voedingsbewerking heeft over het algemeen tot gevolg dat veel mensen in Nederland lijden aan klachten die worden veroorzaakt door min of meer ernstige chronische tekorten van vooral magnesium. Ook zorgen factoren als stress, medicijngebruik, luchtvervuiling, vaccinaties en electrosmog voor een sterke daling van het magnesiumgehalte in het lichaam.

Magnesium reguleert maar liefst 325 enzymen in ons lichaam waarvan de productie, het transport en de opslag van energie de belangrijkste functie is. Ook draagt het mineraal zorg voor de elektrische geleiding in ons zenuwstelsel. Het reguleert ons hartritme, onze bloeddruk en voorkomt epilepsie. Magnesium is essentieel voor de eiwitsynthese van DNA en RNA, dus voor groei en ontwikkeling en het speelt een belangrijke rol bij het in stand houden van een goed functionerend immuunsysteem. Het reguleert tevens de calciumopname in de cellen en waar calcium zorgt voor de contractie, daar zorgt magnesium voor de relaxatiefase. Beiden werken samen en kunnen niet zonder elkaar. Magnesium zorgt dus voor de broodnodige ontspanning van alle skeletspieren, ingewanden en van de hersenen. Het zorgt voor een goede slaap en is minstens zo belangrijk voor een goede botopbouw als calcium. Een groot deel van de botontkalkingepidemie is te wijten aan een chronisch magnesiumtekort. Dit wordt in de reguliere geneeskunde volledig veronachtzaamd.

De symptomen van een mogelijk magnesiumtekort en een verhoogde behoefte zijn indrukwekkend:

Verstijfde, verharde en verkrampte spieren, nervositeit, (chronische) vermoeid, overspannenheid, uitputtingsverschijnselen, onrust, prikkelbaarheid, alertheid-, concentratie-, geheugen- en woordbenoemingsstoornissen, duizeligheid, hoofdpijn, te hoge of te lage bloeddruk (magnesium is een ‘natuurlijke bètablokker’), slaapstoornissen, constipatie, overgevoeligheid voor lawaai en (fel) licht, angsten, fobieën en depressiviteit, stotteren, hyperreactiviteit en onhandelbaarheid en nauwelijks te beïnvloeden onrust bij (jonge) kinderen. Problemen met circulatie, spijsvertering, spieren en het zenuwstelsel hangen vaak samen met een magnesiumtekort net als aandoeningen die met “de oude dag” te maken hebben aangezien vooral ouderen vaak een ernstig chronisch magnesiumtekort hebben.
Onderzoeken tonen het verband aan tussen een chronisch magnesiumtekort en astma, diabetes, alcoholisme, Alzheimer, epilepsie, autisme, ADHD, hart- en vaatziekten, CVS, migraine, menopauze, osteoporose, PMS, vruchtbaarheidsproblemen, SIDS, cariës, RSI, auto-immuunziekten zoals MS, ALS, reuma, psoriasis en eczeem, de ziekte van Parkinson en psychische aandoeningen als angst- en paniekstoornissen, depressiviteit, stemmingswisselingen, agressie, bipolaire stoornissen en schizofrenie.

Magnesium wordt zo massaal genegeerd door de huidige medische orde, deels door onwetendheid bij veel artsen maar ongetwijfeld ook omdat zij niet te patenteren is. Een goed magnesiumgehalte zou veel mensen op een goedkope manier een stuk gezonder houden hetgeen vele miljarden aan inkomsten zou schelen voor de farmaceutische industrie. Het zou mensen bekrachtigen en onafhankelijker maken, om nog maar te zwijgen over al het lijden dat door het aanvullen van magnesium zou kunnen worden voorkomen. Magnesium wordt ook wel het best bewaarde geheim tot gezondheid en verjonging genoemd.
Het gebruik van magnesiumrijke voeding kan een tekort aanvullen, zoals (biologische) bladgroenten en alle groene groenten, cacao, noten, pitten en zaden. Als het gaat om het aanvullen van een ernstig chronisch tekort kan ook gekozen worden voor extra suppletie. Magnesiumchloride is de vorm die het beste wordt opgenomen door het lichaam. In veel gevallen verdient de toepassing hiervan via de huid de voorkeur omdat lang niet bij iedereen orale suppletie voldoende werkt. In zijn boek “Transdermal Magnesium Therapy” focust Mark Sircus (www.magnesiumforlife.com) zich op één van de meest belangrijke, opwindende en natuurlijke manieren van magnesium aanvulling; dat is opname door de huid. Uitgebreid onderzoek heeft aangetoond dat dit vitale mineraal het lichaam binnentreedt door de huid, waardoor voor ons voordelige fysiologische processen optreden zoals een natuurlijk verhoging van de DHEA productie, die op geen enkele andere manier plaatsvindt. Mark Sircus heeft de onderzoeken over magnesium verzameld en vond honderden gevallen die haar essentiële rol voor het behoud van gezondheid bewijzen.

Nederland bezit de grootste voorraad ter wereld aan zuiver magnesiumchloride die wordt gewonnen in Veendam uit de Zechstein laag, en die nu voornamelijk wordt gebruikt, met veel succes, voor de bestrijding van huidklachten zoals psoriasis en eczeem. Maar de toepassingen zijn nog veel breder. Het gebruik van magnesiumchloride in de vorm van olie, gel en zout is de meest natuurlijke manier om een magnesiumtekort aan te vullen en zo te genezen van een reeks aan klachten en/of erger te voorkomen. De Zechstein magnesiumproducten zijn bij diverse Nederlandse leveranciers via internet te bestellen.
In haar boek “The Magnesium Miracle” belicht Dr. Carolyn Dean (www.carolyndean.com) op begrijpelijke wijze het grote belang van magnesium, hoe een tekort samenhangt met veel aandoeningen, hoezeer dit onderbelicht is door de gevestigde medische orde en hoe mensen hun gezondheid weer in eigen hand kunnen nemen.

Caroline Overzier
Bronnen:
“Transdermal Magnesium Therapy” door Mark Sircus, ISBN: 978-0978799113
“The Magnesium Miracle” door Carolyn Dean, ISBN: 978-0345494580
www.mgwater.com/index.shtml
www.fonteine.com/magnesium_tekort.html
www.menssana.nu/media/Nieuws/Nieuwsbrieven/MSB_28%5Bmagnesium%20tekort%5D.pdf

Persoonlijke ervaringen van de schrijfster van dit artikel:
Ik ben inmiddels een half jaar bezig met de toepassing van magnesiumolie. Ik behaal bij acute rugpijn/verkramping goede resultaten na aantal dagen smeren. Ik smeer dagelijks om het magnesiumgehalte op peil te houden en rugpijn te voorkomen en het blijft nu vaker en langer weg. Bovendien voel ik me soepeler, minder stijf. Die stijfheid van mijn gewrichten is het gevolg van de menopauze (zes jaar geleden ben ik op mijn 38^ste in de vervroegde overgang gekomen) en dat is sterk verminderd als ik dagelijks magnesium smeer. Ik merk dat ik meer energie heb, me “lichter” voel, opgewekter, als ik het regelmatig, dagelijks gebruik. Persoonlijk ervaar ik dus zeer zeker een positief effect op mijn geestesgesteldheid. Verder gebruik ik de magnesiumolie regelmatig met het poetsen van tanden en tandvlees, het staat te boek als een krachtig middel tegen tandvleesontsteking en bloedend tandvlees. Het is wennen, want het is erg zout, maar als je al zoute tandpasta gebruikt valt dat mee. Je kunt daarna altijd naspoelen en napoetsen met tandpasta. (zonder fluor! bijvoorbeeld Paradontax zonder fluor) Ik merk dat mijn tandvlees minder bloedt na regelmatig gebruik en steviger aanvoelt, ook hier een positief effect. De tandarts was erg tevreden bij de controle.
Ook mijn familie, vrienden, kennissen en collega’s zijn hier en daar aan de slag gegaan met het smeren van de magnesiumolie. Hieronder hun ervaringen.

Andere ervaringen die ik uit eerste hand heb vernomen:

• Vermindering dan wel verdwijnen van stijfheid van spieren en gewrichten, rugklachten en reumatische klachten.
• Vermindering van pijn/stijfheidsklachten bij een verrekte knie, kniebanden die pijnlijk verrekt waren.
• Vermindering van huidklachten zoals psoriasis en eczeem.
• Verbetering van energie, van gemoedstoestand.
• Vermindering van depressiviteitsklachten.
• Sterke vermindering van migraineklachten (een familielid had zeer regelmatig migraine, nu hij dagelijks met magnesiumolie smeert (hij is bijna kaal dus smeert het zelfs op zijn hoofd) is de migraine voor een groot deel verdwenen; hij gaf aan tot 80% minder pijnstillers te gebruiken, hij is begrijpelijkerwijs zeer te spreken over toepassing van magnesium via de huid)
• Vermindering/verdwijnen van spierpijn/verzuring na het sporten.
• Vermindering/verdwijnen van krampen in handen en benen.
• Verbetering van het tandvlees door gebruik op de tandenborstel met poetsen.
• Vermindering/verdwijnen van pijnklachten bij hielspoor.

Dosering en toepassing:
Hoeveel je moet smeren hangt af van hoeveel je wilt binnenkrijgen. Beide artsen die in het artikel worden genoemd hebben het over 6-8 mg per kg lichaamsgewicht dus dan kan je zo rekenen om hoeveel het gaat. Rekenvoorbeeld: Iemand van 75 kg heeft volgens deze rekensom 450 tot 600 mg per dag nodig, iemand van 100 kg zo’n 600 tot 800 mg per dag. Stel dat je uit zou gaan van 600 mg per dag. 1 spray magnesiumolie geeft 13-18 mg magnesiumchloride. Gemiddeld dus 15 mg. 600 mg zou 40 sprays per dag zijn. Dat lijkt veel maar ik doe op één hand vijf sprays van de sprayflacon en smeer dit vervolgens op mijn huid Als je 8 keer een handje van 5 sprays smeert over je lijf dan ben je er al. Je kunt het werkelijk overal smeren. Pijnlijke plekken doe ik wel het vaakst en eerst. De huid wordt heel zacht en sterk van de olie. In het begin kan deze wat prikken, zeker bij kleine wondjes. Verdunnen kan, maar dan zal er minder mg worden opgenomen. Je kunt de olie insmeren en laten zitten, maar deze kan op de huid wat plakkerig aanvoelen, alsof je in zee hebt gezwommen. De magnesium heeft ongeveer een half uur nodig om opgenomen te worden in je huid, daarna kan je je douchen, mocht je niet van dat plakkerige gevoel houden.

Magnesium in voeding:
Het is natuurlijk mooi om je magnesium ook uit voeding te halen.
Magnesium-, selenium- en zinkrijk is de paranoot of Braziliaanse noot. Een paar per dag en je komt al een heel eind en het is een mooie aanvulling. Selenium en zink zijn ook essentieel. De ongebrande versie is het best en deze zijn bij de notenwinkel te koop en smaken niet zo anders als de gebrande versie. Ook in andere noten zoals amandelen en cashews zit veel magnesium. Cacao is naast kelp een hele grote magnesiumleverancier (niet zo gek dat zoveel vrouwen (en mannen ook) daar zo van opknappen, gezien het verhaal over magnesium) Dr. Carolyn Dean is niet zo’n voorstander van chocolade omdat daar weer veel vet en suiker inzit. Zij zegt dat als je je magnesium op peil hebt, het snakken naar chocolade ook schijnt te verminderen….Maar goed, af en toe een lekker stukje donkere chocolade kan je nu dus zonder schuldgevoel gebruiken. Mooi alternatief is ook de rauwe cacao die te koop is, deze is bijvoorbeeld prima in muesli te verwerken.

Waar te koop?
Magnesiumolie (zuivere Zechstein magnesiumchloride verdunt met water) is te koop bij reformzaak, natuurwinkel, de betere drogist en via internet. Hier worden ook literflacons aangeboden wat een stuk goedkoper is. Bij sommige leveranciers wordt hij topic spray genoemd. Er zijn ook magnesium zoutvlokken (voor baden en voetenbaden) en gels te koop.

Bron: Earth-matters.nl